非洲，这片古老而神秘的大陆，是咖啡的摇篮和灵魂所在。这些小巧却充满力量的豆粒，每一颗都承载着非洲大地的阳光、雨水和土壤的独特风味，经过精心的种植、采摘和加工，最终化作香气四溢、口感丰富的佳酿，不仅仅是一种商品，更是一种文化象征，是农民生计的依托，是国家经济的推动力，也成为了当代国际贸易中不可或缺的一部分。
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在本篇文章，小编将盘点非洲盛产咖啡豆的十大国家（此为下篇，国家排名不分先后），深入探讨各国的咖啡种植特色、产量品质等，以期提供一个全面视角，帮助读者理解非洲咖啡豆产业多样性和投资潜力。
赞比亚
赞比亚基本全境属于热带草原气候，年降雨量600-1500毫米，气候适宜和土壤条件良好，为咖啡生长提供了理想的环境。大约在1950年代，英国殖民者从肯尼亚和坦桑尼亚带来波旁种子，并在卢萨卡周围建立了大片农庄，赞比亚咖啡风味与肯尼亚颇近，但因其特殊的含铁质丰富的土壤，造就其特殊风味，层次上更为复杂微妙，亦有均衡口感和浓郁香气，深受人们喜爱，还被赞誉为"晚饭后最好的咖啡"。
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除波旁外，赞比亚种植的咖啡品种还包括阿拉比卡和卡蒂姆等，主要咖啡产区包括卡萨玛（Kasama）、孔德（Nakonde）和伊索卡（Isok）等。大型农场是赞比亚咖啡生产的主体，它们拥有更完善的设备和成熟的种植技术，能够保证咖啡品质的稳定性。近年来，小型农场的数量也在逐渐增加。通过持续的投资和技术改进，赞比亚有望提高其咖啡豆产业的国际地位。
津巴布韦
津巴布韦位于非洲南部，除了以烟叶闻名，也以咖啡著称。咖啡种植在津巴布韦相对较新，始于20世纪60年代，主要种植区位于乞玛尼玛尼山脉的东北部，尤其以东部高原上的乞平咖啡最为著名。津巴布韦咖啡中所含的酸味、果味等味道与肯尼亚咖啡相似，但浓度比肯尼亚咖啡高，且葡萄酒味和香味更重，还带有一种类似胡椒的味道。较高的品质及独特的风味为津巴布韦带来了重要的外汇收入和生活收入。
受国家历史原因及咖啡价格危机等因素影响，1990年后咖啡产量逐渐减少。近年来，随着国际资本的注入，津巴布韦农民种植咖啡意识提升。据该国媒体报道，津巴布韦最大的咖啡产区马尼卡兰政府正在鼓励加大咖啡种植，当地咖啡收购价格已高达6.5美元/公斤。
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卢旺达
卢旺达位于非洲中心内陆，被称为"千丘之国"，一部分的东非裂谷贯穿卢旺达的中西部地区，提供了生长卓越咖啡所必须的海拔。卢旺达主要的咖啡品种为波旁种，不少优质的咖啡均来自南部与西部产区，咖啡种植者绝大多数都是小农户，和由许多小农户组织成的合作社。独立............. 原文转载：https://fashion.shaoqun.com/a/1629703.html
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